Trendingmanado.com— Tim Satuan Tugas (Satgas) Makanan Bergizi Gratis (MBG) Kota Tomohon di bawah pimpinan Wakil Walikota Sendy Rumajar MIKom, menggelar inspeksi mendadak (Sidak) pada Jumat 17 April 2026. Sidak dilaksanakan di lokus peninjauan 4 Satuan Pelayanan Pemenuhun Gizi (SPPG) yang dipilih secara acak. Keempat SPPG tersebut masing-masing di Kelurahan Kolongan I, Walian, Paslaten 1 dan Walian 1.
Dari hasil kunjungan lapangan ditemukan banyak masalah yang perlu dibenahi secepatnya, terutama masalah air limbah dan standar kebersihan.
Hasil Sidak ke SPPG Kelurahan Paslaten I yang paling parah. Saat tim Sidak tiba di Lokasi, muncul bau yang sangat menyengat dari dalam ruang dapur.
Dianalisa kalau sumber bau tersebut berasal dari sisa pemotongan daging ayam. Tim juga menemukan kondisi dapur tempat memasak yang kotor atau tidak steril.
Mendapati kondisi seperti itu, tim Satgas memberikan rekomendasi selama 2 pekan atau 14 hari untuk melakukan perbaikan. “Kita berikan waktu dua minggu masalah ini sudah tuntas,” tegas Kepala Dinas Pangan Kota Tomohon Novi Kainde yang juga anggota tim Satgas.
Koordinator Satgas MBG Kota Tomohon, Dr Juliana Dolfin Karwur MKes MSi mengatakan, seluruh SPPG yang dikunjungi wajib mengikuti dan melaksanakan rekomendasi yang bersifat perbaikan, mulai dari peningkatan sarana dan prasarana hingga pengelolaan lingkungan, termasuk instalasi pengelolaan air limbah (IPAL).
“Kami menegaskan bahwa seluruh rekomendasi harus dilaksanakan tanpa terkecuali. Ini demi memastikan keamanan dan kualitas makanan serta lingkungan yang bersih dan sehat bagi masyarakat,” tegas Dolfin.
Selain itu, ia menyebutkan kalau kewenangan tim Satgas hanya sebatas sampai pada pemberian rekomendasi saja. Sedangkan untuk eksekusi penutupan sementara apabila memang diperlukan karena melanggar atau tidak sesuai dengan SOP maupun petunjuk teknis (Juknis) adalah kewenangan dari Koordinator Wilayah MBG.
Tim satgas berencana akan mengadakan rapat untuk melaporkan hasil kunjungan dan evaluasi yang telah dilakukan.
Rapat tersebut akan dihadiri oleh Ketua Satgas MBG yakni Wakil Walikota Tomohon Sendy Rumajar SE MIKom, untuk membahas langkah tindak lanjut serta memberikan rekomendasi dan kompensasi kepada keempat SPPG yang menjadi sasaran, yaitu SPPG Walian, SPPG Walian 1, SPPG Matani Dua, dan SPPG Paslaten 1.
Selain itu, Satgas MBG juga mengingatkan kepada seluruh SPPG di Kota Tomohon agar senantiasa menjaga dan meningkatkan standar kebersihan serta mengikuti seluruh rekomendasi demi keberlangsungan program Makan Bergizi Gratis.(***)
